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浦里PROTOTYPE 4
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家飲み部
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浦里の試験醸造シリーズ 近年脚光を浴びる浦里知可良杜氏が酸基醴酛(さんきあまざけもと)にチャレンジ これは飲まねば 今朝食べたサクランボにも似た香り なめらかな口あたり 甘さ控えめの乳酸系スポーツドリンク アルコールを感じないのでサラサラ飲める それでいて濃厚さもあって味に厚みもある見事な低アル酒 きゅうりの浅漬けと合わせるとまるでメロン