Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
よこやまSILVER 純米吟醸ひやおろし純米吟醸ひやおろし
alt 1alt 2
34
ちの
お月見ラベルがお洒落なひやおろしボトル。よこやまのひやおろしは初めて。 説明書きにワイングラスでとあったので日本酒用のワイングラスでいただきました。 注いだ瞬間からフレッシュな甘い香りが漂って、味もとても甘やか!食卓にいた鰻とぺい焼き、サーモンのお刺身にはばっちり合いました。 結果的に今日はベストマッチだらけの食卓でしたが、淡白な味付けのお料理には圧勝してしまうと思うので合わせるものは選びそうです。でもとても美味しいですー◎