豆柴3号
ちょうど1年前に飲みました。その時は日本酒度-23で酸度3.0で、『こんな日本酒度のお酒は初めて！でも酸が効いていてそれほど甘味は感じない！』と書いていました。
今回は日本酒度-13,酸度は3.2です。
甘味は前回より無く酸は更に効いていると言う！
どんなお味でござんしょうか? 開封します〜！香りはあまりしませんね。口に含むと、あー、酸っぱいです！
りんご系の酸っぱさです！甘さは余り感じませんね。不思議な味わいです。昨年長野に行った時買いそびれたので、今回は買うぞ〜‼️
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける