麹 Joe庭のうぐいす特別純米生酒山口酒造場福岡県2021/12/12 9:42:4516麹 Joe庭には二羽ウグイスがいないが、以前から気になってた庭のうぐいすの新酒をいただいた。 自分の嗜好路線ど真ん中の酸味とガス噛み具合で、甘く無い。 香りは穏やかでマスカットをちと感じる塩梅。杯が進む進む。