如空特別純米酒 オコジョの雪見酒
くま吉在赤间的一家酒类专卖店买的。
标签很漂亮，就像我们之前喝过的那个牌子。
(刚开封）。
冷饮。
酒色微黄。
倒入后立即有大量细小气泡沸腾，但不粘杯，一会儿就消失了。
淡淡的米香和甜味，与 amazake 相似。
口中有轻微的碳酸味。
大米味道柔和，略带甜味，与 amazake 相似。
如果猪肉荷尔蒙等味道较重，则不适合佐餐。
生鱼片也不错，但味道可能比较微妙，因为它最适合搭配鸡肉鞑靼，介于生鱼片和猪肉荷尔蒙之间。
我不知道它是生清酒，所以存放在室温下，这让我有点后悔。
(开瓶后 5 天）。
冷饮。
香气非常温和。
大米的味道有所增加，口感更加醇厚。
碳酸味依然存在。
回味的干燥感有所增加。
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