やす

梵梵の初雪　しぼりたて純米大吟醸原酒生酒

加藤吉平商店福井県

2024/2/24 3:10:44

外飲み部

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やす

ずっと以前から見聞してたけど、もしかすると初めてかもしれません。 入口は意外とお米の甘さを感じさせる香りはなく、柔らかくも厚い酸を感じさせる優しいクリームの香り。 口に含むと優しい米麹を思わせる甘さが入り口で感じた厚めの酸に乗って、そのままボリューム感を持ってフィニッシュ。 最後は柔らかくも存在感のある酸でキリッと余韻を残しながら。美味しいー🍶