ゆーまん
「夏にもしっかりした日本酒を!」
というコンセプト通りの味わいです。
同じ夏向きの日本酒でも、軽いタッチの夏の酒とは一線を画す
「夏でも日本酒だ!!」という日本酒ファンにお勧めです。
香りは、酸と華やかさも感じます。
酸味がバランスを取り、スッキリで薄い辛口ではなく、
コクもうまみもある「芳醇超辛」に仕上がっています。
それでも口の奥に行くに従い、
ビリッとした酸味が辛口の印象を与えます。
奥播磨としてはさわやかな飲み口です。
夏向きのお酒として「夏吟醸」など軽快な日本酒もありますが、
夏でもやはりしっかりした純米酒をという方には、
夏向きでもうまみがきちんとあるこの奥播磨がお薦めです。
切れもよく、夏の暑さに負けない日本酒です。