SAMURAIZ鳳凰美田酒未来 純米大吟醸 無濾過本生純米大吟醸生酛生酒小林酒造栃木県2023/9/9 10:54:4962SAMURAIZ出張先で仕入れてきた鳳凰美田です。 酒未来を生もとで醸した純大です。 ポンっと軽快な開栓音。 ガス感はありませんが、フルーティーかつほどよい酸味。軽さよりもしっかり旨みがあるお酒です。酸味とほの甘の絶妙なバランスもいいですね。 お刺身も焼き物もどちらでも美味しく合わせられるお酒です。 これが2000円アンダーとは。。。 すぐに買える環境の方。羨ましい限りです。
