bap太平海スパークリング発泡府中誉茨城県2024/8/20 10:16:222024/8/20家飲み部53bapシャンパンと同じ瓶内二次発酵+デコルジュマン(オリ引きの技法)の本格的スパークリング日本酒 瓶も厚手の重いやつ シュポッと開栓 炭酸強め 果実感がシードルのよう 後味はドライ 数日経って気が抜けてくると 甘旨しっとり これはこれで旨い パーティーの乾杯で使えそうなハイカラなお酒だけど、今日はナスの浅漬けに合わせる日本人