旦風が吹く中取り純米吟醸山廃生酒白井酒造店福島県2022/2/10 13:57:042022/2/1017旦開けてから1ヶ月くらい 生もと感もあるけど、やわらかな甘みに包まれていてやさしい味わい きつい感じが一切ない まるうい味わいに余韻はほっくり 香りは干し柿のような甘みと濃厚と爽やかな生の黄色いフルーツがほどよく混じりあっている感じ