Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
黒龍火いら寿純米大吟醸
alt 1alt 2
125
けんさん
★★★★☆ 香りは米の炊いた香りに アルコール感を混ぜた香り。 意外とツンとする。 辛味に甘味が混じりながら 酸味でスッキリ。 アフターに再度甘味とそれより 強い苦味でフィニッシュ。 余韻は苦味が残ります。 美味しいいただきました。 アテは アジ、白甘鯛、ブリのお寿司 穴子煮付け アジフライ ニシンの菜花漬け カボチャ煮付け ホッキご飯 ウニとアワビのいちご煮