Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
東光純米吟醸新酒純米吟醸
alt 1
家飲み部
27
くぅ
「酒造りの季節到来を知らせる冬のお酒は、しぼりたてフレッシュな純米吟醸の新酒です。濃厚な味わいをフレッシュなままに楽しむことができるのは、この季節ならではの醍醐味といえます。 味わいは、芳醇辛口。 芳醇な米の旨味とコク、やや辛口ながらもしっかりとした味わい、新酒ならではの風味とフレッシュさも感じられる純米吟醸の新酒です。 水を加えない濾過もしていない無濾過原酒ですが、火入れをすることにより、落ち着いた深い味わいもお愉しみいただけます。」(公式HPより) お久しぶりです。 久しぶりに自分で買ったお酒なので投稿します! 旅行のお土産に米沢の道の駅で買った1本。 濃厚なのにすっきりと、後味はするけど嫌味無し! 魚ではなく肉によく合う1本です! うまー!