うぴょん（豊盃こそ至高）
使用米 福島県産「夢の香」100％
精米歩合 55%
アルコール分 15%
以前よりよく見る日本酒系YouTuberが勧めていたり、さけのわAIが自分におすすめしていたりしていた廣戸川。今回手にとり飲んでみることにした。
さてさて、いざ参らん！香りは穏やかだがやや甘い香りがする。このごろの僕はとくに香りのレビューが下手くそな気がする。軟水でやや甘い仕込み水。でも甘さの方向性が豊盃とは違うと思う。そしてバナナを思わせるような熟した甘味が包み込む。ただしつこさはなく、強すぎず弱すぎずちょうどよい味の濃さで大満足である。そして控えめなキレがありこれのせいでいくらでも飲めてしまう。これは最高に危ないお酒だ。ある程度日本酒にハマったあとに飲むと、廣戸川の良さを存分に味わえると思われる。めっちゃ最高の日本酒でした！今宵もごちそうさまでした！