soumacho
兵庫県産白鶴錦100%
精米歩合30%
磨いてます。
以前、さけのわを始める前にばくれんを呑んだ事があり結構インパクトがあって印象に残ってました。同じ酒造のくどき上手は初めて。
くどき上手は甘口と聞いてましたので楽しみにしてました。
香りはフルーティ。呑み口はチリっとガス感を感じ、梨のような甘さがありそのままなめらかに流れていく感じ。
ラベルには甘すぎはご愛嬌と書いてますが、いうて好きな甘さです😄
単体でも楽しめる味で、亀の井酒造は色々試してみたくなりますね🎵
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