蛇の目スマイル
好み度★未知数
九頭龍を飲んだ次の日に、太い燗酒を求めて。熟成系生原酒に強い酒屋さんでご紹介頂いた「旨味爆弾」と表現される玉川のお酒🌾を購入！
背伸びし過ぎて、だいぶレベルが高過ぎるお酒を買ってしまったのと、フグヒレ酒🐡、ダシ割り、くさやにまで手を出してしまい、私にはかな〜り早過ぎたと思いました😅
燗酒好きの皆さまは、好みがだんだん変わってきて、この世界にたどり着くのでしょうか？
taki
最近流行りの飲み口スッキリのフルーティー日本酒から入門し、今では熱燗で旨味とどっしりとしたボディが感じられるお酒が好きになった者です！この、玉川はまるで飲むブルーチーズのような旨みの塊！大好きです
蛇の目スマイル
Takiさん、コメントありがとうございます！凄いですね。たどり着いてますね🤩好みの問題か、攻略出来てないのかまだ分からなくて、色々試し中なので、もし美味しい飲み方とか合うアテがあれば教えて下さい😊
taki
簡単で合うアテは、ラッキョウを粗く刻んで、粉チーズかけて食べてみて下さい。色んな日本酒に合うし、身体にもいいしとても素敵なアテですよー😁
蛇の目スマイル
Takiさん、ありがとうございます！😊ラッキョウに粉チーズですね！どちらも我が家に常備してない食材なので、新たな世界を開拓できそうで楽しみです😄
蛇の目スマイル
takiさん、週末に買ってきたラッキョウ&粉チーズと合わせたら凄い合いました！😋しかも、玉川以外のお酒にも合うし、コレは素敵なアテですね😄ありがとうございます！玉川は常温が1番自分の好みでした。
taki
良かったです！！簡単だけど、素敵なアテですよねー。ラッキョウは身体にも良いみたいだし。玉川の山廃、自分はぬる燗から熱燗が好きですー^_^