ヒラッチョ八鶴吟醸酒八戸酒類青森県2023/8/8 14:37:5677ヒラッチョ八戸の八鶴。 何気なく、40%磨き。 特段キレがあるわけではありませんが、やや柔らかく、重くなくスッキリとした酒質。 ホヤの塩辛、を肴に。 塩辛も良いですが、先日、八戸で食べたプレーンのホヤは瑞々しく爽やかで、美味だったなあ〜😊
