Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
西之門純米大吟醸純米大吟醸
alt 1
77
ヒラッチョ
昨年末に池袋東武の酒売場に行った際に蔵元の方がセールスされており、 燗酒を探してますと応えたところ、 この50%磨きの純米大吟醸が燗酒も行けるとのことでした。 柔らかく果実味のある味わい、 燗酒にしても形が崩れずにそのまま温度が上がる感じです。 ぶり大根、味噌バターコーン鍋と。