moto総乃寒菊愛山50純米大吟醸原酒生酒無濾過寒菊銘醸千葉県2023/3/3 11:11:0545moto寒菊らしくアマアマ、だけど甘みの総量は少なめ。悪い意味では無く少しベタつく甘さです。 その後に愛山らしい旨味、そして渋味。 甘すぎ苦手な私としては寒菊にしては抑えめな甘みと渋味で飲みやすい。 愛山にしてはライトな味わいだけどこれはこれで美味しい。 食前酒としては優秀、食事と合わせるのは何が良いんだろう。 7.4
