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山本7号酵母
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生原酒 7号酵母 口に含んだ瞬間から微かな発泡感が心地よい 下の上を爽やかな清涼と甘みがつたっていく 飲み口が軽めなのでついつい飲みすぎてしまう 一白水成さんも7号酵母?ということで お酒の質感、特徴が酵母によって系統だっていることを実感 一白水成も好きなので…良いね