Kenくどき上手純米大吟醸生酒亀の井酒造山形県2020/12/12 13:18:122020/12/12Ken口開けから、くどき上手らしい、芳醇でフルーティーな香り。 味は香りとはかけ離れていてかなりドライ。 個人的には、もう少し甘味、旨味が欲しかった。 前評判では、｢濃口、甘口｣と聞いていたので、イメージが膨らみすぎたのかも。 これからの変化を期待したい。
