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敷嶋純米
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まるわ
多治見出張で仕入れた敷嶋。 愛知には3年いたがその頃は蓬莱泉の本醸造しか飲んでいなかった。。 こんなに良い酒があったとは。常温が旨い。しっかりとした旨さ、苦さでいつまでも飲んでいられる。 秋の気配がしてきたが、 まだまだ釜あげしらすが旨い。