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富久長純米辛口 原酒 生酒純米原酒生酒
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PNK
スッキリ辛口で奥の方に甘さを感じる。 また、飲み始めは少し舌が痺れるような感じもする。 生酒っぽい感じはあまりしないかな。 大体の料理に合わせられそうな感じ。 ペアリングだが、 当然刺身には合う。擦りおろしたて生ワサビにも良い感じ。 道の駅で仕入れた惣菜たち、天ぷらを除いて全般的に合う。 炒った銀杏をヒマラヤ岩塩で。これは合うわ、美味い。