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玉櫻五百万石純米生酛
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桜丘フロントビル
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nob
やや濃いトパーズの黄色。 燗にすると、シイタケや熟成感の複雑な香りを仄かにまといながら、穏やかな酸と渋みが一体となり、一つの個性的な形となる。 #saketrimony