まぁくん獺祭純米大吟醸磨き三割九分旭酒造山口県2024/9/5 14:25:182024/9/10家飲み部18まぁくん外観は透明感あり淡いシルバークリスタル。 香りの第一印象は穏やかで芳醇、白玉団子のような上品さ、杏仁豆腐のフルーティさ、洋梨、白桃、メロン、スイカズラ。 青竹よりは丸いけど、新緑かんはあるかな。 味わいはやや軽く、上品で、きめ細やかだけれどもしっかりとした酸味、旨みを伴ったにがみがあり、ドライ且つ豊潤。 余韻もやや長め。
