さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

新政
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Jan 18, 2023 5:22 AM
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兄貴九蔵J-BOYKotyamanジャイヴまーさんhikarudayo熊谷 朋之テキーラlaジェイ&ノビィT-Kajikojick紫の誇Milan Hauser3KAN4ONまえちんtakeshonルテルテミさとるジークじこんえりりんオデッヘイラル大佐マル
  • CANON《個人メモ》(飲食店シリーズ) 【購入金額】− 【飲み方】冷、食中 【歩合】麹米50%、掛米50%(2021年秋田市鵜養地区産陸羽132号100%) 【使用酵母】協会6号 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】13.0度 【製造年月】2022.03 【外観】無色透明で、とろみなし。 【味:★★★★★】口に含むとオレンジのようなさっぱりとした酸味が広がる。 【のどごし:★★★★☆】スッキリと水のよう。 【時間経過での変化:★★★★☆】− 【コメント】オレンジジュースのような日本酒。 【総合評価】★★★★★

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