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2月の楽しみでもある🐶ラベル
今回は笑顔の可愛らしい子犬ちゃんがやってきました…！
開栓して注ぐとメロンや梨系の穏やかさ&鮮やかさある香り
口当たりは軽やかで｢赤城山｣らしい清凉感。
無濾過生らしいフレッシュさと辛渋味のパンチある味わい。そして透明感の中からお米感のある、ふくよかな旨味と果実系の華やかな含み香が広がるように出てきます。
少しガス感があって爽やかさもあるので淡麗と芳醇とでメリハリのある美味しさです！
辛渋のビシッとしたキレも良くて無濾過生にしては重さがないのでスイスイ進んでしまいます✨
実質の新春搾りでもある1本。毎年味わいが異なっているので来年も今から楽しみです！