Elkwoman
今となってはホンゾエデとは別問題だな。ここでは味、香りともに非常に薄いですが、フルーツや甘い米の色合い、オリエンタルなスパイスもあります。そして、スタイルはまだまだ辛口の方が多いです。
瓶詰め日、恐る恐る14日。多分、もっと涼しい方がいいと思います。
標高2,454メートルの「越後の富士山」である妙高山にちなんで名付けられたブランドです。この山の水を取っています。彼らのメインブランドです。
お米は本膳と同じです。
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