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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ほしいずみ純米原酒生酒無濾過
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ワインノ和
家飲み部
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bouken
マルさんにお願いして買ってきていただいたお酒 堺オフ会の時に受取りました お気に入り銘柄のほしいずみ(星泉) 関西は買える店少ないのよ💦 店頭で1年以上経ってた模様。 購入前に教えてもらってたので、そこは問題なし 注ぐとグラスに気泡が沢山🫧 少し熟成?進んだような香りはするけど、ガス感と心地よい甘味。後半苦渋。日付が少々不安だったけど美味しかったです😋 フレッシュだったらラムネや柑橘的な感じだったのかな? 1週間以上経過したら熟成感気にならなくなった 熟成感に慣れたのかな🤣
マル
boukenさん、こんにちは😊 美味しく飲んでいただけたようで良かったです😄 熟成が進んだような香りは私も感じました。うっすら漬物のような😅 新しいのも飲んでみたくなりました🤣
bouken
マルさん こんばんは🌃 今回はありがとうございました🙇 美味しい味するんですが、少し古い感じの風味付いちゃってましたね😅 日付新しいやつ入荷してほしいですね🥺