ponem彩來純米吟醸生詰め北西酒造埼玉県2022/11/8 13:28:122022/11/828ponem2021BYの6月なので少し時間経ってます 香りは中くらい、最初にヨーグルト、スワリングするとマスカット、青リンゴの香りを強く感じる 少しセメンダインがあるけど嫌な感じはしない 味わいは程よいすっきりとした甘さが中心で酸味も程よく苦味は弱め 甘さと酸味のバランスが絶妙 飲み込んだ瞬間の含み香が最高に気持ちよく、鼻の中でマスカットの香りが強く広がる ★★★★☆