Ryu風の森油長酒造奈良県2023/6/6 13:13:1026Ryu純米 名前とちがって爽やか軽い感じではなく、超硬水の舌に絡みつく感じとミネラル感からくる苦味みたいなのがある。こんな硬い水使ってるところないし、唯一の味わい。 開栓したてのシュワシュワを味わいたい。 開栓してから時間が経ったものも、深みみたいな味わいがプラスされてうまい。鷹長を出してる蔵だけあって、生酛でも山はいでもないのにらやけにコクがある
