いーじー白糸55 ひやおろし純米吟醸白糸酒造福岡県2023/10/30 15:22:442023/10/31家飲み部35いーじースーパーで購入。 福岡産の有名な田中六五を造っている白糸酒造さんの地域限定酒。 レア度は結構高め。 常温で。 香りはライチっぽい香りがかすかにします。 軽やかで落ち着いた味わい。若干の酸味あり。 時期的にはもうすぐで11月ですが、ここ1,2週間でやや肌寒くなってきた中秋にぴったりな味わい。 唐揚げといただきました。シンプルな味付けの料理とぴったりかも。 日本酒初心者でも楽しめる味わい。
