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五橋純米吟醸生酒にごり酒
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マカロニ
精米歩合55%、米、米麹とも山口県産、パンダみたいなたぬきラベル。 子どもの頃、甘酒が大好きで毎日のように飲んでいたからか、いまだに濁り酒をみるとつい買ってしまって甘いのを期待して飲んでしまいます。 生酒なので当然冷やで頂くいたからか口開け直後は意外にも固めの辛口に感じました。 これはこれで旨いけど確信があって冷蔵庫で数日寝かせておくと、案の定、甘味がグンッと増して好みの甘旨に!にごりもとろとろ具合が増して飲みやすくなった気がするのも不思議です。