ariccy御湖鶴山恵錦の純米吟醸、IWC2021の純米吟醸トロフィー受賞酒
香りは穏やかで、穀物の匂いと少しアルコール感がする。温度が上がると糠の匂いもちょっと出るので、常温より少々冷やしたほうが良い
口当たりは少しガス感がして、その後米の旨みと甘みが口の中にいっぱい広がって、ふくよかながらまろやかな味わい、美味い
飲み込んだ後にもしばらく味が残って、いわゆるキレのいい酒ではないが、IWCではこういうタイプが評価高いかな？個人的はどちらでも美味しければいいが、強いて言えば食中酒として味の濃いものに合わせたほうがより美味しく飲めるでしょう
個人的には印象に残るタイプではないが、純米酒らしい味で普通に美味いお酒