haruyou
【★5】
日本酒会のレジェンドの一つ、久保田の萬寿。
普通の萬寿は何度か飲んでましたが、この自社酵母仕込は初めて。てかあるのすら初めて知りました。
萬寿はいいお値段しますよね。。
久保田ということで淡麗をイメージしながら頂きます。
香りは、過去一番、炊き立ての優しいお米の匂い。
飲むと、スッキリかと思いきやコッテリ甘旨系。完全にイメージを裏切られました!
黒糖のような甘味とブランデーのような味の深みを感じる芳醇さ。
かと言ってしつこくはなくスッキリキレてく。美味い!
いい意味で久保田のイメージが覆りました!
淡麗だけでなく芳醇系も作れる久保田、ぜひまた飲みたい!