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みやさか - りゅうじ2号
りゅうじ2号
みやさか
愛山 直汲みびん燗一度火入れ
純米吟醸
中取り
宮坂醸造
長野県
Jan 13, 2024 11:25 AM
47
ずくだせ!信州の日本酒
りゅうじ2号
上立ち香はキャラメルのような甘い香り。含むとどっしりとした甘さとほのかな酸味、程よい苦味がスッとキれる。微炭酸感もある。含み香は華やかフルーティ。割と重厚感があって甘めな印象。単体の方が良さそうなイメージ。食中も甘いものに合いそう。どら焼きによく合った。幻舞の特別純米や十六代九郎右衛門にも似ている? 愛山 精米歩合59% アルコール15度
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