ふなだ
いつもの大将から購入
大将、やってくれましたね
プロフィールに書いたように、私の日本酒の基準は田酒 特別純米酒です
フルーティなお酒も日本酒度MAX！みたいなお酒も飲んできましたが、味の方向性はいろいろあれど、絶対的な調和が私にとってとても大事な要素であるようです
その点、このお酒のまとまり、旨み、、大将ありがとうございます
まとまりと言っても小さくまとまっているのでは決してなく、境界線がなくなっていく様が舌から脳に伝わります
まだまだ酷暑の東海地方ですが、この酒が感じさせてくれるほっとした気持ちが秋の入り口を告げてくれているようです
美味しいお酒はうれしいな