デビル
場所 千葉県印旛郡
米の種類
酒の種類 純米吟醸
精米度50%
アルコール度数16°
酒母 不明
日本酒度
酸度
評価（スケールは0〜3)
（アイテム）半合グラス
（香り）+1 蒸した米、生クリーム
（外観）クリスタル
（味わい）
ボディ 2
酸 2
甘さ 2.5
辛さ 1
苦み 1
余韻 酒粕の余韻
印象 香りは米系、味はジューシー
微炭酸でピチピチ。
テイストは米の旨み系だが、だいぶフレッシュでありジワジワとはこない。酸度はあるもやや甘みが強いと感じるバランス。ジューシー。
余韻は酒粕のそれ。