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仙禽かぶとむし
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Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。 初かぶとむし。 口に含んだときには果実味を感じる甘みと仙禽らしい酸味、仙禽らしい味わい。 見た目には泡立っているが、発泡感はそこまで強くない。 先に別の酒を飲んだせいか、あまり香りは感じないが、旨みがぎゅっとしてる感じでよいが、敢えて次も飲む必要はない…かも? 贅沢だと分かってますが、好みってありますよね😅 アルコール度数 14度 精米歩合 麹米50%、掛米60 色味 無色