慎太郎さんの黒龍純銀三十八号のチェックイン

2020/1/27 15:41:35

好き嫌いの分かれそうな強めの吟醸香。粘度はあるが雑味の無い口当たり。口一杯に広がる吟醸香と強い甘味。米の旨味が後を追う。余韻は糖蜜を舐めた後のよう。頂いたあとに微笑んでしまう美味しさ。お酒だけで完結する旨味の強さだが、料理とも合う万能感のある一本。