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若波Wakanami Sparkling Sake
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家飲み部
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3KAN4ON
東京都練馬区で購入♪ アルコール度@13度 日本酒度@非公開 酸度@非公開 使用米@寿限無 精米歩合@55% 個人的お薦め度@4.0/5.0 ※毎日暑い🥵 こんな日はスパークリングだぁ❣️ と言うことで以前から目を付けていた若波のスパークリングを買いに自転車20分走らせていつもの酒屋😊 まだ冷蔵庫に残っていた😊 話し変わりますが福岡県って全国でも酒蔵の多い県なんですね‼️ その割に自分が回っている酒屋ではあまり見かけない。 大消費地の福岡県で完結して関西ぐらいまでしか出ないのだろうか😜 さて開栓です❣️ 写真撮る時に風が強くて揺れたせいかお猪口2杯分くらい吹きこぼしてしまいました😢 マナチーが言ってとけど、こう言う吹きこぼれの可能性があるお酒は瓶の色をクリア🩵なものにして欲しい。 お洒落な瓶も良いけれど吹き上がりが見辛く開栓が大変🥵 さてグラス🥂に入れると、適度なおりがある。 甘みは濃い訳でもなく丁度良い感じ。少し酸味が効いています。 初日はドライな印象がありましたが、今日2日目には甘さも出てきた。 13度と低アルだし飲みやすいね✌️
マナチー
3KAN4ONさん、こんばんは♪黒い便だとマジで見えないですよね😂😂😂福岡ってかなり酒蔵あるのに本当こっちだと3つくらいしかみないです😭
ポンちゃん
3KAN4ONさん、こんばんは🌙 関西も福岡の酒蔵さんあまり無いんですよ〰😢若波も関西で取扱少なく外飲み以外見たことありません😭このお酒も飲んでみたいです〰💦
3KAN4ON
マナチーさん、こんばんは🌕 自分が普段回る酒屋で買える福岡酒は若波、田中、庭のうぐいす、繁桝くらい。 これもアンテナショップに行くしかないのかなぁ😢
3KAN4ON
ポンちゃん、こんばんは🌝 え〜!関西でも福岡のお酒って買いづらいんですね😅 若波は若い女性杜氏さんが造っていてこれから期待の銘柄ですから見つけたら是非❣️