イッペイ
数年前にたまたま観てた「ガイアの夜明け」でやっていた三千櫻酒造のお酒に、たまたま旭川で遭遇して思わず購入。
純米吟醸 きたしずく55
グラスからのフルーティな香りは強め。少しアルコール感が立ち過ぎ感も。
口に含むと、爽やかな甘味としっかりとしたお米の旨味を感じられる。そのあと、口一杯に少し酸味を含んだ香りが華やかに広がる。切れ味良しと書いていたけど、思ったより香りとアルコールの後残りはしっかり強め。晩酌としてのバランスは凄くいいけど、単体で飲んだ時はもう少し後味スッキリなほうがタイプかなー。
☆:3.5