funazushio
あべ/ARCTURUSアークタス/2022
★3.0
あべ アークタス、シリウスの飲み比べ実施。
古代米を使用して仕込まれたことによる淡いピンク色。見た目はロゼのスパークリングワインみたい。
しびれるくらいの辛口な酸。日本酒ではなくドライな辛口なスパークリングにしか思えない。
ただし、日本語好きな人は敬遠するかも。個人的には味の濃い餃子や油淋鶏なんかの中華合わせたい。
シリウス同様に2,500円もするので評価は厳しめに。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける