ベルゲン
元日は仕事だったので今日が新年初日本酒です。
2025年初の日本酒は…花陽浴です！
近くの酒屋で幸運にも見かけたので人生初の一升瓶を買ってしまいました。
開けてみると噂通りの🍍の香りがします！期待が高まりつつ飲んでみると…甘さは意外とそこそこですね！スッと飲めますが後味には少し苦味も感じます。食事と一緒に飲むのにちょうど良い味ですね〜美味しいです！妻はもう少し甘さが欲しかったみたいですので人によるのかな。
※この後温度が上がると甘みが増して苦味が少なくなり、妻にも好評でした！
新年早々美味しいお酒を飲めて幸せです。次いつ飲めるのだろうか…ひとまず一升瓶をゆっくり楽しみたいと思います。