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蓬莱泉バラ酵母 純米吟醸55%
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さとし
本日、関谷醸造(吟醸工房)へ行き、量り売りで購入。バラ酵母、初めて聞いた。香りも良くて、甘めのお酒。夜の静かな時間にゆっくり。 うーん最高。何かの間違いでもう一週間お盆が延びますように。