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谷泉オリジナルレシピ再現酒
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Nf bapak
綺麗な酸味のお酒。後追いで甘みがやってきて、そのまま後を引く感じ。しつこくはないが、すっとキレはしないかなぁ。 フルーティーで美味しい。遠路遥々長崎の森酒造場で醸されました。 全量山田錦、要冷蔵以外の記述がないので、精米歩合や火入れ具合は分かりません。 SAKE Street Online storeによると、50%精米、純米だそうです。