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千瓢ひだほまれ純米吟醸
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谷酒店
家飲み部
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bouken
いーじーさんの投稿で谷酒店さんが千瓢取扱い始めたの知って買いに行きました😁 去年火災で蔵が全焼した水谷酒造さん 今は複数の酒蔵で醸造してるみたいでコチラのお酒は蓬莱泉の関谷醸造さんで醸したお酒 微発泡で軽快で優しい甘味とミネラル感からの苦味。 少し蓬莱泉っぽさあったりするのかと思ったら全然違う味。 翌日のほうが甘旨強く感じる 火入れだけどフレッシュでモダンな味 火入れでもフレッシュな酒質なので、ここのお酒は生を飲んでみたいね 日本酒飲みながら、だいやめのソーダ割りをチェイサーで飲んでた😇 お客さんは23時頃に帰ったけど、その後残ったアテとかお酒飲んでたら寝落ちして3時くらいになってた🙀
しぇり〜
boukenさん、フレッシュでモダンは美味しそうですね!アルコール度数は16か🤔
bouken
しぇり〜さん こんばんは🌃 思ってたよりモダンで、火入れだけどフレッシュで旨かったですよ😋
いーじー
boukenさん、おはようございます☀ 先月取り扱いを始めたそうで…スッキリ食中酒で美味でした😄
bouken
いーじーさん こんにちは☀ 食中タイプでも味がしっかりあって好みのタイプでした😋