Chokki雪の茅舎山廃純米山廃齋彌酒造店秋田県2024/3/10 23:47:2256Chokki雪の茅舎 山廃純米 65% 16度 720ml 1485円 たしか秋田のパイセンからもらったものかも。まだ一年前の酒レビューしてるから記憶があいまいなとこあります。 ちょっと黄色みがかってるかな? ふくらみあってやや芳醇。軽めの酸が後を引く。 もちろん山廃は燗もバッチリ。糖度が増す感じ。 山廃苦手の人でもまあまあいけるのではないか。 評価4.0(5.0満点中)20230320