身欠ニシン鳳凰美田初しぼり 純米吟醸小林酒造栃木県2025/10/19 8:55:1029身欠ニシン⭐︎⭐︎⭐︎ 薄めのにごり。 フレッシュで力強いお酒。 甘み麹の香りは少なめ。 後味は、渋みの様な感じが残ります。 (嫌な感じではありません) 冷酒として飲みましたが、常温か少し温めていただくとまろやかな甘みを感じられそう。 やっぱり初物は特別な感じがします。