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雪の茅舎純米吟醸 秘伝山廃
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Roy
秋田県由利本荘市の齋彌酒造店のお酒。雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃。正月のお節料理とともに頂いた。神々しく優美でフルーティ、しかしそれが、主張しすぎることは無い。最後はじわりと苦味と旨味の余韻が残る。品の良さが際立つ。