うえぽん大七純米大吟醸 生酛 箕輪門大七酒造福島県2022/12/30 10:42:4019うえぽん帰省していただいた一杯目。 福島のお酒はほぼ裏切られたことがない。 これも生酛&純米大吟醸で、今流行りのフルーティさというよりやや濃縮された果実味に近い風味が、上品な吟醸香の後にすっと入ってくる。 後味もすっきり、食中酒としてほぼ完璧なお酒でした。